fusion_s: (Default)
[personal profile] fusion_s

Полная неожиданность для меня – музей масла в Корке. Маленький, но гордый! Солидного возраста служитель на входе спросил нас? не студенты ли мы. Узнав, что Димка учитель, зауважал и пустил по студенческой цене. А когда узнал, что еще и русские, то тут полился поток хвалебной нашей инженерии речи,  в особенности космонавтике.

Знакомые по магазинам и невиденные пока упаковки

На фоне стены с закосом под старину можно послушать на современных устройствах историю производства масла

Не читала, но почерк красивый и смотрится красиво на стене )))

Не очень старинные аппараты для самодельного масла

И старые – для массового

Штампы от разных каунти

Это только у меня возникла ассоциация “вам завернуть или так полетите” :)

Еще одно приспособление

Слайды подробно рассказывают про ирландское масло. Это считалось только женским делом, ибо тут требуется нежность и ласка :)

И нежные ирландские женщины за работой

Сводная таблица агрегатов с техническими характеристиками

По дорогам Ирландии масло перевозили в города

И страны

Дружный коллектив фабрики

И их владельцы

На выходе можно увидеть ноты песенки про масло

а это она сама

В заключении мы узнали, что тут так популярно соленое масло исторически. Его солили, чтобы оно не прогоркало в теплом климате. И нам подарили подставки, как редким русским, заходящим к ним в музей.

Официальный сайт музея http://corkbutter.museum/

Originally published at hibernia.info. You can comment here or there.

Date: 2011-04-28 04:58 pm (UTC)
From: [identity profile] sleepless-in-le.livejournal.com
Как это не обидно для немецких фермеров, но ваше ирландское масло в разы лучше нашего. Я буквально подсела на "Kerrygold" и "Irish butter".
Интересно, что ваши фермеры в него добавляют? *смотрит с подозрением* :)

Date: 2011-04-28 07:26 pm (UTC)
From: [identity profile] sleepless-in-le.livejournal.com
У нас соль тоже добавляют, так что это не тот секретный ингредиент. :)

Кроме того ирландское масло намного мягче нашего. Ваше сразу можно мазать на хлеб, достав из холодильника, а нашим можно гвозди забивать, такое оно твёрдое. На этикетках всё идентично, но на вкус и по мягкости наше и ваше отличаются довольно сильно.

Date: 2011-04-28 08:19 pm (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
да, действительно, такое. не иначе как лепреконы химичат на фабриках по ночам )
From: [identity profile] sleepless-in-le.livejournal.com

Так и запишем. Молоко цельное, соль, лепреконы ирландские.
Всё! Кирдык ирландской масляной промышленности! *дьявольски хихикает*

Date: 2011-04-28 08:05 pm (UTC)
From: [identity profile] grgalina.livejournal.com
Эх, если бы я знала, что вы пойдете в тот музей, то порекомендовала бы зайти в кафешку, которая слева от музея - там самый вкусный в Корке яблочный пирог!

Date: 2011-04-28 08:17 pm (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
я там карту всю изучила и истерла до дыр, но на высоком берегу почти не побывали, надо еще ехать )

Date: 2011-04-29 07:49 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
масла не ем вовсе, а от твоего рассказа даже захотелось. Ну, я пошла на добычу масла и булочки :)))

Date: 2011-04-29 08:38 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
я соленое в Москве любила, там оно редкость. а тут уже видеть не могу. а в музее хихикала у каждого стенда - маленькая, но гордая страна - они даже маслом гордятся :)

Date: 2011-04-29 09:54 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
А что тебе мешает покупать несоленое?

Date: 2011-04-29 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
так и покупаю уже

Date: 2011-04-29 03:41 pm (UTC)
From: [identity profile] annazv77.livejournal.com
Музей масла... впервые вижу! С удовольствием прогулялась с вами! А в Финляндии в магазинах тоже исключительно солёное масло, но... разной степени солёности:-))

January 2025

S M T W T F S
   1 234
5 6 7891011
1213 1415 161718
19202122 23 2425
262728 293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 28th, 2025 10:07 am
Powered by Dreamwidth Studios