Вот такое чудо купили в магазине - синяя картошка :)

Синий цвет – результат длительной селекции, скрещивания обычных сортов с дикими.

В разрезе

При варке цвет не меняла

и оказалась едва ли не вкуснее обычной :)

ну а технические характеристики - на упаковке
